福建简称“闽”，因古为闽越族居住地而得名。现辖福州、厦门、漳州、泉州、莆田、三明、南平、龙岩、宁德9个设区市和平潭综合实验区，下设11个县级市、31个市辖区和42个县（含金门），2020年末全省常住人口4154万人，地区生产总值达4.39万亿元（全国第七），增长3.3%，人均地区生产总值105690元（全国第四），是全国唯一一个所有地市人均GDP都超过全国平均水平的省份。

福建是粮食主销区。2020年全省耕地总面积2004.79万亩，人均耕地面积0.52亩，是全国人均耕地最少的省份之一；粮食播种面积1254.6万亩，产量502.3万吨，其中稻谷产量391.7万吨。粮食总消费量2167万吨左右（其中口粮消费约840万吨），粮食产消缺口量达1600多万吨，粮食自给率约23%。除稻谷外，小麦、玉米、大豆等粮食品种几乎全靠省外调入或进口。每年从省外购进粮食约1200万吨，进口约600万吨。

福建省委、省政府历来高度重视粮食安全工作，认真落实粮食安全党政同责要求，全面加强粮食生产、流通和储备能力建设，不断深化粮食产销合作，有效保障了全省粮食供需平衡。作为主销区，福建粮食市场广阔，我们热忱欢迎兄弟省份粮食行政管理部门、粮食企业聚焦福建、投资福建、共赢发展。